Helena! Såklart sonen ska ha pannkakor på picknicken:)! Lycka till! /Monika

monika | 2009-05-27 19:55:29

Hej Monika, Tusen tack för ditt recept . Helt rätt att det var en av dina döttrar som var förtjust i pannkakor och receptet du då lade ut var att satsen var för 3 st eftersom det var endast dottern som var så förtjust. Kan inte direkt säga att jag är någon pannkaksälskare, föredrar isåfall hellre våflor. Tänkte att det så här i picknick tider kan det göras någon gång till sonen som tycker om det. Ser att du har din mamma på plats som fixar pannkisarna, härligt! Ha det så bra på trippen. Hälsn Helena

Helena | 2009-05-27 13:10:14

Lena Pe! Åh, jag använder ofta körvel där persiljan känns tråkig. Den går bra till det mesta och är perfekt att blanda med andra örter. Och salvia är underbart! /Monika

monika | 2009-05-27 09:37:33

Körvel Monika?! Vad använder du det till? En krydda jag använder ytterst sparsamt, bara i potatissoppa. I sitt kryddland måste man ha salvia tycker jag! Och mynta (fast den bör begränsas annars tokväxer den). Kryddland är underbart... /Lena

Lena Pe | 2009-05-27 07:56:47

Susanne! Du glömde timjan, dill och körvel....men thats it, dessa fem kommer du långt på! /monika

monika | 2009-05-26 19:30:07

En kruka med persilja och ev. rosmarin går också bra! Jag menar om man inte har så gröna fingrar som somliga....

Susanne | 2009-05-26 19:20:24

Lena A! Skaffa smörbollarna och gör ett kryddland:)! Lycka till! /Monika

monika | 2009-05-26 19:06:58

Monika! Trädgårdssmörbollar finns nu på min inköpslista för trädgårdarna. Jag har ju två stycken men jag tror smörbollarna passar bäst i prästgården. Kryddland är också med på önskelistan.Har mest odlat dessa i krukor.Hoppas du hinner ut lite till i trädgården idag och njuta. Jag ska plocka nya liljekonvaljer till köksbordet. Det växer massor i vår trädgård på baksidan. Det är lycka!! :)Lena

Lena A | 2009-05-26 13:20:28

Helena! Jaa, jag är lyckligt lottad och åckså otroligt tacksam över att ha en egen trädgård. Trädgårdsarbete är nog det mest terapeftiska man kan ägna sig åt i alla sinnesstämningar. Lika bra om man är glad, arg eller ledsen! Pannkakor? Kan det verkligen ha varit jag? Jag är nämligen ingen pannkaksälskare, betraktades mer som udda under hela min skoltid just för att jag inte älskade pannkakor som alla andra....men här är ett bra recept på tunna fina pannkakor som älskas av min dotter Beata! TUNNA PANNKAKOR 3 ägg 1/2 tsk salt 1 tsk socker 6 dl mjölk 2 1/2 dl vetemjöl Ca 50 g smör att smälta och en klick till pannan vid första pannkakan Vispa ägg, salt och socker i en bunke. Tillsätt 2 dl av mjölken och vispa till en jämn smet. Blanda ner mjölet. Späd med resten av mjölken lite i taget. Smält smöret och rör ner det i smeten, då behövs oftast bara fett vid stekning av första pannkakan. Grädda tunna pannkakor, lägg dem i en hög på ett fat. /Monika

monika | 2009-05-26 12:36:50

Hej Monika, Vad lyckligt lottad du är som har möjligheten att kunna få vara ute i det vackra vädret och kroppsarbeta. Tänkte be dig om ditt pannkaksrecept för 3 stycken som jag vet att du publicerade någon gång förra sommaren, har lyckats förlägga det. Antar att du kanske har det receptet i huvudet. Tack på förhand och ha en fortsatt bra dag ute i det vackra vädret. Hälsningar Helena

Helena | 2009-05-26 12:16:36