Eldrimners nya lokaler i Ås och gott på trevliga Jazzköket!

9 oktober - 2013 | 2 kommentarer

Ikväll är det galamiddag och prisutdelning på SM i mathantverk här i Östersund!

Men vi har inte bara ätit oss igenom en massa hantverksmässigt skapade produkter, vi har hunnit med annat också!

Igår kväll var det invigning av Eldrimners nya lokaler på Rösta i Ås. Och denna ståtliga stång restes!

Det råder väl ingen tvekan om vilka verksamheter som kommer att husera här.

Det kommer att finnas utbildnings- och produktionslokaler för kött- och fiskförädling, mejeri och bageri samt bär- frukt och grönsaksförädling!

Igår bakades de allra första bröden i det sprillans nya bageriet!

Mejeriet har också kommit igång!

Kvällen avslutades på supertrevliga Jazzköket

 

 

hos härliga Kalaskokerskan Fia!

Här var det så trevligt att vi var ett gäng som tog oss dit även idag för dagens lunch. Jag åt en fantastiskt god rotfruktsgryta

och fläskpannkaka

minst lika gott och vackert som gårdagens frasiga smör- och oljeslungade ugnstorkade kål


Åh, vad kul Maud! Lycka till med sopporna och ja, vilka fantastiska dagar det var, med så mycket kreativitet och god mat! /Monika

monikasmat | 2013-10-11 14:25:48

Nu håller jag den i min hand. Vadå? Jo din nya soppbok. Den är underbar, med så fina bilder och så många recept med tillbehör dessutom. I helgen blir det soppa här hemma, har dock inte bestämt vilken ännu. Verkar ju var hur trevligt som helst i Östersund. Maud

Maud | 2013-10-10 18:11:58

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *