Sommarbär! Både i maträtter och bakverk!

3 augusti - 2014 | 0 kommentarer

Dagens sallad idag var den vackraste!

Chévre med jordgubbar, blåbär, jungfrusallad och balsamicocréme!

Chevresallad med jordgubbar och blåbär

Och det ska ni veta, att bär kan blandas i nästan vad som helst så här års!

Ersätt tomaterna med hallon, jordgubbar eller blåbär!

Eller gör min ljumma dressing med bär och häll över!

Här finns receptet, dock med lingon men det är bara att byta ut!

Precis som vi fick byta ut rabarbern idag i vår dagliga smulpaj för jag glömde rabarbern hemma!

Men en jordgubbs- och hallon smulpaj går inte av för hackor den  heller!

Följ receptet till min jordgubbs- och rabarbersmulpaj men ta en aning mindre socker till fyllningen.

Hallon- och jordgubbspaj Smulpaj

Och dagens fikagäst var denna som ville smaka så mycket som möjligt!

Hurra!

Vilken underbar gäst!

Thielska Galleriet fika

Och igår fick vi lite Marstrandslängtan!

Hav!

Smög ner till Strandbryggan!

Stockholm sommar

Och inte så pjåkigt.

Men inte hälften så vackert ljus, ty det blåa tycks endast finnas på västkusten!

 

 


Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *