Kära vänner!

I morse gick rundan i mulet väder och dessutom blåsigt och på nästan kallt vis runt Kungliga Djurgården istället för de senaste veckorna på varma soliga Marstrand.

Väl på Thielska galleriet bestämde jag mig för att dagens sallad skulle vara caprese på mitt vis!

Dvs. Mozzarella med sallad, jordgubbar, basilika och min basilikasås!

Gott!

Och reeptet finns här!