Då är vi framme vid sista dagarna för utställningen ”Nationalromantik från dubbla sekelskiften-Modefototografi möter måleri” på Thielska Galleriet.

.

Varmt välkomna!

På konst, lunch och gofika!

Och är vädret till belåtenhet kan ni skippa bussen och ta båten från Nybroplan!

Sjövägen kör och SL-kort gäller!

Ja, det blev ett kärt återseende med Lasse igår kväll på Wij Trädgårdar i Ockelbo!

Tusen tack alla ni som kom och hjälpte oss göra det hela till en trevlig kväll!

Tyvärr fick jag bara med halva publiken men ni ser ju att det var lika kul som vanligt!

Och den utlovade salladen?

Det blev en underbart vacker sallad med blad i alla färger, inslag av svarta bönor, gul zucchini, randiga tomater, grön paprika, allt odlat på Wij och toppad med min underbara svart vinbärsdressing!

För en matigare sallad passar det med tunt skuret stekt kött av något slag, vilt, lamm, nöt eller fläsk. Bitar av kycklinglårfilé brukar vara populärt hemma hos mig. Det här är också en utmärkt rätt för buffébordet. Snabbare, vackrare och godare blir det inte!

Ljummen Svart Vinbärsdressing

1/2 dl vit balsamvinäger

1 1/2 dl mild olivolja

1 1/2 dl svarta vinbär

Salt och nymalen svartpeppar

Värm balsamvinäger och olivolja. Obs det får inte koka!

Tillsätt vinbären och smaka av med salt och peppar.

Häll den ljumma dressingen över salladen och servera!

Ja, då var det tvära kast igen!

Igår var det festligt värre vid Polarprisceremonien på konserthuset. Eftersom det skulle serveras cocktails redan klockan 15 fick jag lämna Thielska just efter lunchruschen för att kila hem och svida om!

Plockade upp mitt sällskap med taxi och vips var vi på röda mattan!

Ceremonien är en fantastiskt trevlig och proffsig tillställning och min dotter Beata tyckte det var hur spännande som helst!

Vaknade upp till ännu en underbar sensommarmorgon och joggade runt Djurgården. Djurgårdskanalen visade upp sig från sin allra bästa sida!

Och nu sitter jag på tåget till Ockelbo för att sedan bege mig till Wij Trädgårdar.

Ikväll är det plats på scen för mig och min forna kollega från Rosendal, Lasse Krantz.

Han har visst lovat att jag ska göra en sallad…..

Välkomna!