Marbella och snart jul!

6 november - 2017 | 0 kommentarer

Jul | Marbella | Monika Ahlberg

Kära vänner!

Så har jag varit en sväng till ”Casa Glennika” i Marbella!

Marbella bjöd på alla väderlekar denna gång. En hel natts regn med blixtar och dunder, nästan magiskt!

Men efter regn kommer solsken som bekant!

Och vi tog våra powerwalks som vanligt. Fredagen tog nog priset i steg, 27 127 steg!

Visserligen hade vi ett avbrott för en god lunch på Victor´s Beach!

Lite nytta gjorde vi också. Städade upp och började julpynta! Nu åkte ljusslingorna upp på terrassen.

Och vår bröllopspresent från Birgitte Söndergaard fick sin plats i köket!

Och så har jag något kul att berätta!

Jag är bjuden till Karma Beach för att laga Svenskt julbord 14-17 December. Det blir gott och Svenskt kan jag lova. Vore så kul om ni kunde komma, Varmt Välkomna!


SM I MATHANTVERK

25 oktober - 2017 | 0 kommentarer

FÖRÄDLAT | Marmelad | Monika Ahlberg

Kära vänner, tiden går fort när man har roligt! Här händer det saker i rasande fart. Bokmässan klarades av trots en hel del oroligheter och  demonstrationer! Nu finns min bok ”Grytor med tillbehör” till det facila priset 150 kr på Adlibris. Klicka hem den här!

Hade en rolig dag på Thielska med julinspiration för M-magasin med några av mina favoriter inom mat- och bakbranschen! Birgitta, Anna och Fanny!

Och nu är jag i Åre! Första gången jag är i Åre utan skidor men det är minst lika härligt ändå! Naturen är vacker

och jag började min morgon med en runda och sedan en simtur i hotellets spa. Jag var helt ensam!

Sen var jag laddad för dagens föreläsningar! Gick på en jätteintressant föreläsning om tång. Tång är värsta superfooden, hur nyttig som helst! Det skulle jag vetat under alla mina år på Marstrand!

Sedan var det ju kul att se vilka vackra och goda saker man kan göra av tång. Kolla bara in dessa ätbara små korgar som går att fylla med i princip vad som helst!

Kunde behöva lite nyttigheter efter gårdagens sockershock då jag testade mer än 30 marmelader och dessertsåser som deltar i SM i mathantverk. Prisutdelning sker ikväll.

Det är grymt kul att vara juryordförande i SM i mathantverk. Jag träffar så många intressanta människor och får smaka på så mycket god mat!

 

 

 


Grytor med tillbehör!

25 september - 2017 | 5 kommentarer

fågel | Festligt | fisk | Gris | Grönsaker | Gryta | Kalv | Kött | Lamm | Lättlagat | lax | Monika Ahlberg | skaldjur | Tips | Vardagsmiddag

Så kom den äntligen!

Min bok ”Grytor med tillbehör” och i elfte timmen får man nog säga eftersom Bokmässan börjar nu på torsdag!

På mitt instagram monikaahlberg och på min facebooksida Monika Ahlbergs Mat kan ni se en snabb bläddring!

Här finns grytor för hela året runt, värmande för höst och vinter samt skira för våren och svalkande för heta sommardagar. Jag bjuder på vegetariska grytor, även något för veganen, fisk- och skaldjursgrytor såklart samt grytor av såväl kött, fågel och vilt! Sedan får ni inte glömma de goda tillbehören. De har fått ett alldeles eget kapitel!

Ni kan också träffa mig på Bokmässan i Göteborg följande tider:

Torsdag 28 september:

13.30 i monter BO5:20 Lind&Co

16.20 Kockteatern i E-hallen

Fredag 29 september:

12.00 Kockteatern i E-hallen

15.00 i monter BO5:20 Lind&Co

Lördag 30 september:

11.20 Kockteatern i E-hallen

15.00 i monter BO5:20 Lind&Co

Varmt Välkomna, hoppas vi ses!

Och ni som inte kan ta er till Bokmässan kan lätt klicka hem den på Adlibris för sjukt billiga 150 kr!

Håll grytan kokande och var ska sleven vara om inte mitt i grytan!