EN FOTOGRAF I SITT KÖK, KALKONJAKT OCH GOD POTATIS!

27 oktober - 2008 | 1 kommentar

Jaha så var det dags för nya porträtt här på bloggen…..jag får en adress, en tid att infinna mig och ett namn på fotografen…

img_4608.JPG

Smink då? frågar jag och får ett alldeles jättekonstigt svar tillbaka…..

-Det ska vara naturligt…. hrrmmm, tänker jag, naturligt är det svåraste som finns och det kommer att bli desto jobbigare för Stefan att få oss alla naturliga!

För att lätta upp stämningen lite när jag kommer,,,få den lite naturligare,;), (han hade fått lite förhandsinfo om mig och min undran över det naturliga! ha, ha!) börjar vi med att jag tar en bild på honom i hans kök!:) Absolut naturel!

img_4611.JPG

Och nu kan vi inte annat än att vänta på resultatet!

Sedan blir det kalkonjakt för mig…

Och nu är det middagsdags och barnen bara måste ha den goda potatisen! Och det ska dem få! Världens enklaste och godaste potatis i ugn!

img_4612.JPG

Potatis i skivor

2-3 vitlöksklyftor

En skvätt olja, oliv- eller raps

Salt, mycket

Skiva potatisen och hacka vitlöksklyftorna. Blanda med oljan i en ugnsfast form. Salta rejält.

Ugnsbaka på 225° i ca 25-30 minuter. Servera med kött och sallad.


[...] upp i tunna skivor! Servera ljummen eller kall med den ljuvliga såsen, råstekt potatis (eller min ugnspotatis i skivor) och en sallad, Bon [...]

MYCKET GOS OCH EN GAMMAL KLASSIKER! | Monika Ahlbergs Mat | 2011-01-13 20:29:44

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *