WILLIAM BAKAR!

8 december - 2008 | 8 kommentarer

Ja, det är faktiskt sant att William min ”tonårssubtila” 13-åring som annars bara brukar bry sig om tre saker här i livet; fotboll, tjejer och att sova…stod här i köket igår när jag kom hem med uppkavlade ärmar och bakade:)!

Och vilket resultat sedan! Fantastiskt goda och sega men ändå knapriga ”Chocolate chip cookies”, visserligen helt annorlunda än mina:) men väldigt goda!

img_4845.JPG

Ni bara måste prova!

125 g mörk blockchoklad, (han tog den finaste jag hade;)!)

2 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

1 nypa salt

75 g smör, rumsvarmt

1/2 dl strösocker

1 1/2 dl råsocker strö (skulle enligt receptet vara farinsocker men han tog ”fel” och det blev mycket gott!)

1/2 tsk vaniljsocker

1 ägg

2 dl havregryn

Grovhacka chokladen. Blanda samman mjöl, bakpulver och salt. Rör smör, socker, råsocker och vaniljsocker poröst. Tillsätt ägget och blanda väl.

Häll ner mjölblandningen och sist den hackade chokladen.

Klicka ut smeten på bakplåtspapper eller smord, mjölad plåt. (degen är rätt styv) Grädda ”coocisarna” på 175° i ca 10 minuter. Låt kallna på galler och förvara i burk med lock.


Hej Monika! Skulle vilja överraska mina barnbarn med polkagrismarängerna! Snälla lägg ut receptet! God Jul Hälsningar!

Sahlissa | 2008-12-16 23:35:57

Maaste bara faa tacka William foer inspirationen - min 11-aaringe son och jag bakade tre satser kakor ikvaell till en julkonsert med fika imorgon kvaell och dom blev jaettegoda! Saa stort tack och GOD JUL!!

Lotten | 2008-12-16 22:03:41

Tack för tipset Anna! /Monika

monika | 2008-12-14 11:12:27

Provade Williams kakor idag men bytte ut vetemjölet mot glutenfri mix eftersom jag är glutenintolerant. Vill bara tala om att det går alldeles utmärkt och kakorna blev härligt segknapriga. Alla i familjen gillade dem, glutenintoleranta eller inte! Receptet sparas ;-)!

Anna | 2008-12-13 22:57:02

Hej William! Kakorna ser härligt läckra ut.Vi ses snart. Kramar mormor

mormor | 2008-12-10 11:22:19

Hej Anna Kå! Renen har jag köpt på Åhléns och det är egentligen ett hänge men jag tog bort tråden och har dem i blommor, julgrupper och som här, kakfat! Det glittrar fint! Och Cath! Jaa, detta var riktigt kul, särskilt som han faktiskt gjorde dem helt själv utan att tröttna i mitten...;)! /Monika

monika | 2008-12-09 08:24:01

Bevisligen är det mer än tjejer & sova :) Går låmgsamt i mammas fotspår!! :) :) Tycker det är jätte kul när mina barn vill baka eller hjälpa till med maten Tar till oss receptet och bakar någon dag framåt...

cath | 2008-12-08 21:30:29

Ibland kan de överraska - tonåringarna. :) Kakorna ser väldigt goda ut. Sen är jag väldigt nyfiken på den renen (väl?) - vad är det för vackert?

AnnaKå | 2008-12-08 19:48:07

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *