Hej Monika, Håller också på att sköta om min Herman-surdeg och letar efter olika recept att variera den med. Hur gör du din äppelkaka? Hade varit kul med lite inspiration :) Tack! Hälsningar Maria

Maria | 2010-07-03 12:59:08

Mia! Inte just med Herrman men med andra surdegar men jag är övertygad om att du kan baka ut honom med annat än äpplen, andra frukter, bär, inga friukter bara choklad och nötter osv...... /monika

monika | 2009-11-04 14:57:02

Någon som exprmenterat med herman och använt honom till annat än bara 'äpple och kanel' kakan? - Tips uppskattas, han är nära att åka in i frysen nu.

Mia | 2009-11-04 10:02:39

Margareta! Jag vet, det är väldigt intressant oc bästa sättet är att börja! /monika

monika | 2009-10-26 13:07:05

Vill lära mej ALLT om surdeg o vad därtill hörer...

Margareta | 2009-10-25 19:35:30

Fluffbabe Blondie! Inte denna Herman tyvärr.... Maud! Vet inte ens om det går att köpa en surdegsgrund men det går att göra en själv. Det krävs tid och tålamod men när det väl är gjort har man alltid sin start till ett gott surdegsbröd. Anneli Z! I min värld kan man det absolut! Och som alltid gäller det att prova sig fram. AnnaKå! Det kommer i nästa inlägg:)! Birgit! Lägger ut det i nästa inlägg och du kan frysa surdegsgrunden så du slipper baka, baka, baka.... Fluffbabe Blondie, igen! Det kommer,. det kommer..... /Monika

monika | 2009-10-25 13:22:46

Jag vill också veta - det här verkar kul!

Fluffbabe Blondie | 2009-10-25 12:31:38

Jag hade förr en Herman som jag fått, men tröttnade på evigt bakande. Hur gör jag en egen ny??

Birgit | 2009-10-24 22:45:39

Berätta nu allt om Herman... :-)

AnnaKå | 2009-10-24 19:31:12

Kan man göra "söta" bröd ( alltså t ex kanelbullar) med surdeg? Receptet på äppelkakan och surdegsgrunden väntar jag med spänning på.

Anneli Z | 2009-10-24 17:08:55

Hur får man till en surdeg så där allra först? Måste man köpa ett "surdegsembryo"? /Maud

Maud | 2009-10-24 13:43:00

Åååhh, jag vill också ha en Herman - kan han städa, stryka eller ge nackmassage också? Eller hälla upp champagne - det hade varit underbart...

Fluffbabe Blondie | 2009-10-24 11:12:21