TREVLIGT OCH INTIMT!

5 november - 2009 | 5 kommentarer

Så blev presseventet igår kväll med Ken Creek. Det hade blivit mängder av avbokningar på grund av svininfluensan men vi som var friska och var där hade en fantastiskt trevlig kväll!

Jag och Stefan ”Mr Ken Creek” från Arcus

kamera nov 1 032[1]

Och så fick jag träffa en ny härlig bekantskap, Hermine Coyet-Ohlen från Elle, vilken fantastisk kvinna!

Maten var lyckad, allra bäst var nog den lilla ammisen: Kräftstjärtar med senapsmajonnäs och mörk brödkrutong vilket ju är spännande i sig då de flesta kanske inte tänker på kräftstjärtar i första hand i kombination med ett rött vin men detta passade som handen i handsken!

Och hur huvudet mår idag? Det mår bra, så vinet håller vad det lovar:)!


Marie! Vinättika finns dessvärre inte mer i sortimentet så du får ta lika delar mild rödvinsvinäger och vinättika 12% och resultatet blir lika bra. Du har receptet under etiketten "JUL" här på bloggen! Lycka till! /Monika

monika | 2009-12-14 20:37:48

Hej Monika. Jag vill gärna göra din Ullas senap men vad menar du med vinättika? Är det 12% ättikssprit eller ska den spädas ännu mer eller är det något helt annat? Min senap blev alldeles för stark. Tacksam för svar

Marie | 2009-12-14 20:24:53

Vin och mat är som äktenskap...de bägge delarna skall "lyfta varandra"..och att inte glömma, det är maten som är alltid huvudindegrens - så vad vore "Ken" utan Monika...hälsodryck?;)

TKB | 2009-11-05 16:48:49

Sofia! Du har fått den nu:)! /monika

monika | 2009-11-05 14:45:13

Hej Monika! Hur får man tag på din mailadress?

Sofia | 2009-11-05 10:43:36

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *