Biff i snöre och Terriyaki lax!

16 mars - 2010 | 7 kommentarer

…..min familj får chansen att beställa sin middag från en meny här hemma men igår hände det! När antalet dagar och middagar inte räcker till för att provlaga får det bli två rätter om dagen….

Valet stod mellan ”Biff i snöre” dvs oxfilé kokt i god buljong…

IMG_7444

som serveras med buljongkokta grönsaker och själva buljongen förstås!

IMG_7447

Och ”Teriyakimarinerad lax med svarta sesamfrön och  guldnudlar”…

IMG_7448

Till och med Nelly blev extra hungrig!

IMG_7445

Recepten får ni när vi spelat in!


Måste man välja?? Jag vill ha båda! Och Nelly verkar må bra?! Så söt! Och hur är det med hamstern? (För det var väl en hamster?)

L8 | 2010-03-16 20:03:38

Lax teriyaki har jag verkligen snöat in på, teriyakisåsen är god till mycket förresten, i söndags gjorde jag kyckling teriyaki! I förra veckan fick maken lämna ut receptet på lax teriyaki till en arbetskamrat som ringde när jag var och tränade. Alla som har testat gillar det ju! Och "Biff i snöre" (med SÅSEN! basilikasåsen alltså ;-)) är ju en klar favorit. Två mycket användbara såser för basilikasåsen kan man ju också ha till det mesta. Det är samma med basilikasåsen, alla som har testat gillar den! Och mitt bästa, allra bästa tips är att förvara basilikasåsen i en tömd flaska till teriyakisås för den är så himla bra att hälla ur och lätt att fylla på med sin stora öppning ;-)

Anna | 2010-03-16 19:50:07

TKB! Åh, grattis då! Och vem vet...plötsligt händer det;)! Ewa! Ja Jisses! Redan på fredag kommer jag och ska tala om bröllopsbestyr...jag som inte ens är gift;)! Doris! Som jag sagt tidigare...Du är en riktig livsnjutare! Tina! Japp, och lätt som en plätt att laga! /Monika

monika | 2010-03-16 19:45:51

Biff i snöre låter spännande.

Tina´s Mat | 2010-03-16 19:28:00

Ser ju hur gott ut som helst...här blev det efter joggingrunda...medelhavsbiffar (nötfärs, riven citron och vitlök och ett ägg) het salsa sås med pasta! Det blev tom över till lunch till mig imorgon! Åland låter trevligt! Må så gott!

Doris | 2010-03-16 19:25:57

Jag ser i annonser att du är på väg till Åland. Välkommen.

Ewa | 2010-03-16 14:20:13

Recepten?? jag vill ju komma till framdukat och väntade på inbjudan.....som födelsedagsmiddag skulle detta varit perfekt..;)

TKB | 2010-03-16 11:06:00

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *