Lena N! Ja nu är det härligt! Annette! Åh, hur många blir ni? Studentbuffén från förra fredagen är lättlagad och god. TKB! Trisslott? Nej, men nu slog det mig att jag springer omkring med en Harry Boy i väskan,,,,, Charlotte! Åh, be din man hälsa Anders från mig!:) Cath! Härligt! Helena! Åh, det gick bra trots att mitt kök kändes väldigt, väldigt litet ett tag.... AnnSophie! Tack för hjälpen:)! /Monika

monika | 2010-06-03 06:59:40

Komenterar bara inlägget här till ANETTE som skulle ha tips inför sin 50 års dag.. Tipsar dig så om Monikas fyllda fläskfile med parmensanost i bla..receptet finns här på bloggen under våren.. Den gjorde STOR succe på min 40 års fest hos alla!! Supergott och gick bra att förbereda innan kalaset!!

AnnSophie | 2010-06-02 23:29:15

Hej, Vilket lyckat väder, rena sommaren som dagen idag prickades in med. Hoppas allt gick bra med tillagning av buffén till ditt stora sällskap? Antar att du klarade det galant.... //Helena

Helena | 2010-06-02 21:57:09

Gerbera har kommit till oss, till mig - jag har handlat mig lycklig!!!

Cath | 2010-06-02 21:34:48

Halloj! Böckerna är jättefina, kan varmt rekommenderas!!! (Har varit o kikat på makens jobb, Fälth & Hässler där de trycks.) Mvh Charlotte

Charlotte | 2010-06-02 20:07:23

Monika Så ingen trisslott i kväll.....

TKB | 2010-06-02 18:33:34

Lena N Så klart Zecci...den är torr, fruktig och med eftersmak av "mjuk" citrus,nöt o liten sötma av äpple..perfekt som fördrink (iskall = 12 grader i varmt väder eftersom ett glas höjer temperaturen med 3-4 grader på en kvart) Funkar kanon till småsurliga snittar o även för fisk o skaldjur:) Alltså helt perfekt vin i sommar o som Monika..flexibel o kreativ;) PS. Gå även att lagra upp till 2 år... vem nu gör det?

TKB | 2010-06-02 18:28:32

Hej Monika! Skulle behöva lite tips på god o enkel mat till min födelsedag (50) gärna något som kan förberedas...det är 24 juni...ostbollar lät gott, men gärna något mer.. Tacksam för svar. Annette

Annette | 2010-06-02 18:13:41

Godkväll Monika och alla goa bloggvänner. Vilken underbar dag vi har haft. Och det ska bli lika fint imorgon. Upptäckte på lunchen att jag tagit på mig för mycket kläder imorse. Det var varmt. Imorrn blir det tunn sommarklännig, Monika. tänkte på dig idag och din stora buffé idag igen. Du är underbar! PS, LKB: har du smakat Zecci? Finns i mitt vinförråd sen Monika tipsade. Älskar att prova nya viner. Kram

Lena N | 2010-06-02 17:53:41

BL! Åh, tack! Maten just levererad och vädret är på topp och Thielskas park vackrare än någonsin.....:) Saralito! Åh, jag har inte varit ute sedan i morse! Och just nu upptäckte jag att det var högsommar! TKB! Ha, ha...drivande ångest som tur är! Och Picaé känner jag inte till...måste testa! Nej, nej...laxen var inte där! Det du tror är lax är ingenting annat än 35 liter jordgubbar som ska serveras med strösocker och grädde! Maud! Åh,,,så gärna men inte just nu... /Monika

monika | 2010-06-02 16:53:09

Refererar till de synliga råvarorna...sparris, kvisttomater,färskpotatis och är det inte vitlök som sticker ur under potatisen? samt lax under sparrisen?? bara en gissning....:) om jag har rätt skall en trisslott till..;)

TKB | 2010-06-02 16:44:54

Monika Hur beter du dig människan...tar hand om dig själv med löprundor,leverans av bra! råvaror till dörren och i tid, fixar buffé med elegans (din stil) och kvalité (talang) buffé till drygt 85 personer i så kort tid!! Imponerande..igen;) Lycka till sällskapet som inte har tänkt att äta "för mycket"...jag skulle nog äta upp allt och skjölja ner det goda med "din" Zecci (vitt) och 16-17 gradig Pica'e 2006 från Italien (rött)...men det har du väl redan räknat ut;)

TKB | 2010-06-02 16:33:45

Oj jösses, du har en del att göra ser jag. Lycka till med det, själv ska jag alldeles strax bege mig ut på en långpromenad i solskenet.

Saralito | 2010-06-02 10:45:44

Hej och lycka till med buffén idag, det kräver sin kvinna kan man lätt tänka sej;) Kram!

BL | 2010-06-02 08:30:59