En lunch som hette duga!

14 september - 2011 | 0 kommentarer

Ja, Jisses så god lunch jag fick idag på Miss Voon.

Miss Voon är det senaste tillskottet i F12 gruppen, (tror de har 9! restauranger nu) och det verkar väl lite som Melker själv sa i sitt anförande:

-Det känns som att vi öppnar en restaurang i veckan!

Men blir det fortsättningsvis bara hälften så gott på Miss Voon som det var idag klarar de bevisligen åtminstone detta!

Förrätten var klart godast! En salmalax med tartar, wasabi, yuzu, Mmmmm…

Och kolla in de här små raringarna!

Dumplings fyllda med härlig skogssvamp från Hagfors serverade i en fullkomligt ljuvlig buljong och med små bitar av nashipäron!

Och här har vi Hjortkotletten från Brokinds gård! Perfekt stekt och serverad med de allra godaste tillbehör!

Och att en Sorbet på nypon och kamomill kan fylla hela gommen på ett sådant ljuvligt vis som denna trodde jag aldrig! Och den till synes lite bastanta kakan till var bara alldeles underbar!

Miss Voon öppnar på fredag och ligger i Hotell Elites lokaler på Sturegatan 22 så här ska även ätas hotellfrukost!

 

 

 

 


Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *