Gör barnen glada idag!

14 december - 2011 | 1 kommentar

Bjud på Chicken nuggets till middag!

Supersnabbt och lättlagat dessutom!

Hemma hos oss gick middagen åt så snabbt igår att jag inte ens hann ta en bild!

CHICKEN NUGGETS I TORTILLABRÖD

Lätt- och snabblagad  barnfavorit!

600 g kycklinglårfilé

1 påse tacokrydda

1 dl ströbröd

Ca 1 msk mör och 2 msk olja till stekning

TILL SERVERING:

Krispsallad eller isbergssallad

Gurka

Tacosås

2 dl Gräddfil

1 pkt Tortillabröd

Dela kycklingen i munsbitar.

Blanda ströbröd och Tacokrydda. Rulla runt kycklingbitarna. Se till att blandningen täcker ordentligt.

Hetta upp en panna med smör och olja. Stek kycklingbitarna frasiga runtom i omgångar. OBS! Ta inte för många kycklingbitar per gång, då kokar de och blir allt annat än frasiga! Fyll eventuellt på med ite olja under tiden om det känns alltför torrt i pannan.

Strimla salladen. Skala och skär gurkan i stavar.

Servera kycklingen med sallad, gurkstavar, tacosås, gräddfil och tortillas.

Fortsätt tävla om två signerade exemplar av den vita ”Monikas jul”!

Tävlar gör ni här!


Det finns nog en och annan "vuxen barn" som skulle bli glad!

TKB | 2011-12-15 00:30:43

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *