Balsamicofrästa morötter och fortsätt tävla om min nya bok, Monikas Vardagsmat!

4 september - 2012 | 3 kommentarer

Ja, medan ni fortsätter att tävla om 2 exemplar av min nya bok vill jag komma med ett supergott, snabblagat och lättlagat tillbehör som passar till allt!

Tävlingen pågår till och med i natt klockan 24.00!

Och tävlar gör ni här.

Balsamicofrästa morötter måste ni bara göra!

Dessutom kan  ni byta ut morötterna mot svartrötter om ni vill. Det blir minst lika gott om inte ännu godare!

BALSAMICOFRÄSTA MORÖTTER

400 g morötter

75 g smör

1 msk vit eller svart balsamvinäger

1/2 dl persilja

Flingsalt

Skala morötterna och skär dem i stavar. Hacka persiljan.

Hetta upp en panna med smör och stek morotsstavarna i ca 5 minuter tills de blivit vackert gyllene. Tillsätt balsamvinäger och persilja. Salta och rör om. Servera!


Matkasse Hej, http://www.matkasse.com/ Jag har gjort en sida där jag samlat Sveriges alla matkassar. Gå gärna in och betygsätt de olika leverantörerna och kolla vilka som levererar till ditt postnummer. //Gunnar

Gunnar | 2012-10-31 19:17:38

Biggan! Vilket underbart ord! Och som sagt dessa passar till allt så även till butt-tjullarna! monika

monikasmat | 2012-09-05 09:45:41

Jajamen! enkelt och gott...det får det bli i morgon Monika till "butt-tjullarna"....som ett av barnen sa, som liten...Jag vill ha butt-tjullar!!!!!!

Biggan | 2012-09-04 23:38:07

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *