Ikväll är det galamiddag och prisutdelning på SM i mathantverk här i Östersund!

Men vi har inte bara ätit oss igenom en massa hantverksmässigt skapade produkter, vi har hunnit med annat också!

Igår kväll var det invigning av Eldrimners nya lokaler på Rösta i Ås. Och denna ståtliga stång restes!

Det råder väl ingen tvekan om vilka verksamheter som kommer att husera här.

Det kommer att finnas utbildnings- och produktionslokaler för kött- och fiskförädling, mejeri och bageri samt bär- frukt och grönsaksförädling!

Igår bakades de allra första bröden i det sprillans nya bageriet!

Mejeriet har också kommit igång!

Kvällen avslutades på supertrevliga Jazzköket

 

 

hos härliga Kalaskokerskan Fia!

Här var det så trevligt att vi var ett gäng som tog oss dit även idag för dagens lunch. Jag åt en fantastiskt god rotfruktsgryta

och fläskpannkaka

minst lika gott och vackert som gårdagens frasiga smör- och oljeslungade ugnstorkade kål