Idag kom jag på en av mina första paradrätter!

En hel Bosarpkyckling på 2,5 kg i ugn och i stekpåse!

Den räcker till många, minst 8 och det är ju bra för det är vad vi blir idag kring middagsbordet.

Hade ingen stekpåse så det var bara att ge sig iväg och skaffa en!

Men i affären kom jag av mig:

Det är som jag säger, Monikas JUL är även en bra påskbok sedan kan ni plocka fram den nästa gång till Midsommar!

Väl hemma missade jag att ta kort på påskharen som sprang förbi!

Ja, det är sant!

Både vörtbröd och en livs levande hare har passerat mig idag….

Hur som helst så minns jag inte riktigt hur jag brukade göra denna kyckling i stekpåse. Men jag minns att Doktor A har använt gaffeln år ut och år in för att få i sig den sista skyn!

Och det måste vara något i stil med det här

Smör, lagerblad, vitlöksklyftor, citronklyftor, salt och peppar. Det kommer att bli gott!

Hoppas jag…..

Fortsättning följer!

En riktigt Glad Påsk önskar jag er alla!

Ät riktigt mycket och riktigt gott!

Drick inte fullt så mycket men minst lika gott!

Och har ni ännu inte bestämt er för menyn så finns lammrätterna här, laxarna här och sillarna här!

Skärtorsdag är knivens dag om man lyssnar på Johan på Vikingsun!

Och jag är beredd att hålla med för Jisses vilket påskägg jag fick med mig från honom igår!

Fyllt med knivar och annat praktiskt för köket.

Det här var den bästa!

Har ni sett något så snyggt och rejält?

Och kittet med knivarna vi behöver!

Varför köper vi så många likadana knivar utan att tänka?

Dessa kommer att bli perfekta på tipssidorna i min bok!

Och det här var ju kul!

Liksom det här!

Och nu väntar jag på Wolfgang!

Typ 20 vardagsmiddagar ska lagas…..boken måste bli klaaaar!

Inte ett enda ägg och inte en enda lax….