Kanapéer, fyllningar, mousser och glasyrer!

17 mars - 2014 | 2 kommentarer

Bakat | Bär | Choklad | Dessert | Festligt | Kaka | Småkakor | TÅRTA

Kanapéer!

Dessa fantastiskt lättbakade, snabbakade, spröda och otroligt goda kakor blev den sista kakbilden till min nästa bok:

”Kakor- små och mjuka”.

Nu börjar finliret!

Men vi hann också med inte mindre än 13 glasyrer

Mousser och fyllningar!


Tosca de luxe!

14 mars - 2014 | 5 kommentarer

Bakat | Choklad | Nötter

En underbar toscavariant med en riktigt härligt knaprig och knäckig yta blev min och Wolfgangs favorit under dagens plåtning till vår nästa bok: ”Kakor, små och mjuka”!

Och när vi ändå var inne på temat nötkakor slank den här fantastiskt goda jordnötsbrowniesen med! Den är krämig och god av jordnötssmör i smeten med en len chokladglasyr toppad med jordnötter!


Soppa på finska!

12 mars - 2014 | 4 kommentarer

Soppor

Så kom min bok ”Soppa med tillbehör” ut i Finland!

Keittoa!

Nu kan vi vara alldeles säkra på att de finska sopporna blir riktigt goda!