28 oktober - 2014 | 0 kommentarer
bönor och frön | Festligt | Huvudrätt | Lättlagat | Monikas Vardagsmat | Pasta | Tips
I går kväll åt vi riktigt gott!
En grön fettuccine av sojabönor!
Lite skeptisk närmade sig en pastaälskare som jag denna produkt, men oj! vad gott det blev!
Vad som behövs är, en rejäl klick smör, en kruka salvia och vitlök.
Värm, fräs, på inte allt för hög värme i några minuter.
Koka pastan!
Blanda den nykokta bönpastan med den smörfrästa salvian och vitlöken. Riv till sist över massor av parmesan!
Och äntligen fick jag god användning av Strimlis!
En fantastiskt kul liten makapär, som ser ut som en potatisskalare men strimlar och dekorerar av sig själv!
26 oktober - 2014 | 4 kommentarer
Dagens kaka idag på Thielska Galleriet måste bli den här!:
En saftig kokoskaka, smaksatt med Amarula och toppad med en härlig kaffeglasyr!
Mums!
Veckans samtal är en pod som en ung ambitiös kille vid namn Johan Ahlberg skapat. (Nej, vi är inte släkt!) Varje vecka möter Johan en person för ett samtal och idag är det mig han möter!
Vill ni lyssna kan ni göra det via I-tunes. Klicka bara här!